miércoles, 23 de noviembre de 2011

**Dedos de bruja**

Sigo con las recetas de halloween aunque ya este pasadisimo =)


INGREDIENTES (para 20 dedos)

1 huevo
2 yemas de huevo
50 gr de azúcar glass
100 gr de azúcar normal
1 pizca de vainilla
300 gr de harina
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 pizca de sal
20 almendras enteras para decorar las uñas
Mermelada de fresa

PREPARACIÓN

- Mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta que se forme una masa.
- Cubrimos con film transparente y metemos en la nevera 30 minutos mínimo.
- Precalentamos el horno a 180º.
- Sacamos la masa, la cortamos en trozos mas o menos de 10 cm y les damos forma de dedo.
- Colocamos una almendra en los extremos como si fueran una uñas y hacemos unas lineas con el cuchillo simulando los nudillos.
- Terminamos pintándolos con la yema de huevo y poniéndoles mermelada de fresa esparcida para simular la sangre.
- Metemos al horno 15 o 20 min o hasta que estén dorados.

*A mi me quedaron un poco gorditos pero estaban muy muy ricos. La mermelada se puede poner antes o después del horneado. Yo opte por ponerla antes para que fuera mas similar al color de la sangre y se pegara mejor a la galleta, se quedo pegada*

4 comentarios:

Helena dijo...

Raquel, que miedito!!!jiji... :)
Te han quedado muy cucos!
Besotes guapi

PINKY dijo...

Raquel yo los hice el año pasado y fueron un exito ,te quedaron muy "terrorificos"jaja
besinos

Petites Sucreries dijo...

jaja que graciosas! bueno te invito a que pases por mi blog que tengo en marcha un sorteo ;) un saludo
Julia
Petites SUcreries

La Cocina De Adita dijo...

Te han quedado estupendos me gustan besos

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