**Tarta Bob Esponja**

¡¡¡¡¡Hola bloger@s!!!!!
Después de una semana trabajando en el Fib, puedo decir que he sobrevivido y estoy de vuelta. Sigo teniendo problemillas con blogger pero ya puedo ir comentando en algunos de vuestros blogs, cosa que me alivia =)
Hoy os traigo una tarta de nuestro ya amigo, Bob Esponja, para una especie de quedada que hizo mi pequehermano. Sin motivo alguno, simplemente quedo con sus amiguitos y me pareció buena idea hacerles algo que les gustara.

La receta era el bizcocho de yogur, mojado en almíbar de fresa y con buttercream de fresa.
El almíbar, es un almíbar normal pero añadiéndole unas cucharadas de nesquik de fresa, ahora que por fin nos es mas fácil adquirirlo habrá que sacarle partido,no? Y la buttercream, con nesquik también, pero como creo que nunca os he puesto la receta voy a ello:

INGREDIENTES

250 gr de azúcar glass
250 gr de mantequilla sin sal
Unas cucharaditas de nesquik de fresa o sirope de fresa


PREPARACIÓN

- Ponemos la mantequilla (a temperatura ambiente) en un bol y la batimos con las varillas eléctricas hasta que quede cremosa.
- Vamos añadiendo poquito a poco el azúcar glass, sin dejar de batir.
- Por ultimo añadimos el nesquik y si nos apetece algún tipo de aroma/esencia o colorante, este es el momento.


*Si os parece que esta demasiado espesa, podemos añadirle una cucharadita de nata o leche. Si por el contrario la vais a utilizar con manga pastelera y la queréis mas consistente, mas azúcar glass, y tamizarlo primero para que luego os pase sin problemas por la boquilla*

Espero que os guste, la ventaja de la buttercream es que da muchisimo juego al poder hacerla de muchiiisimos sabores, chocolate negro, blanco o con leche, café, naranja, limón, etc etc

Ayyyyy que se me olvida!!! Mil gracias a Berta de Sweet Like Rockets, por pensar en mi y concederme el premio PinkLady. Me hace tanta ilusión estas cositas =)

Y aunque es difícil porque sois un montón, paso a dárselo a 10 blogeros/as:

Juditt- Todofondant
Margarita- Margarita Repostera
Puck- Puckycakes
Pinky- La Cocina de Pinky
Pulgas- Pulgas Golosas
Ratita- La ratita Golosa
Elena- Las Mariposas del Cariño en mi Cocina
Silvia- Jugando a las Cocinitas
Doris- Mis Cosillas
Azucar, Canela y Miel


¡¡Un besote!!!