sábado, 30 de abril de 2011

**Feliz Dia De La Madre**

Uiiiii cuanto tiempo sin actualizar.....pero está justificado que tengo mucha faenita!! Ya os iré poniendo todas las cositas que he ido haciendo esta semana. Para empezar os enseño unos muffins decorados para el día de la madre, si, ya se que es el domingo, pero como ya os he dicho tengo muchas cosas pendientes así que he adelantado el día y se lo he dado hoy a mi madre jaja. Aunque no me han quedado especialmente bonitos, con ellos participo en el concurso del "Día de la Madre" que organiza Megasilvita en el facebook, porque como ya he puesto allí están hechos con muchisima ilusión y cariño y pese al resultado final me hacia mucha ilusión participar en mi 1er concurso =). Os pongo el enlace por si queréis echar un vistazo (que están poniendo fotos muy bonitas) o por si os apetece participar que aun tenéis tiempo!! aquí


No sabia si poner esta foto o esta...


La receta de los muffins es del blog de SugarMur, son de leche condensada y chocolate blanco, ligeritos vamos... =S Yo en un ataque de ansiedad (porque estoy a dieta) me zampe a cucharadas mas de medio bote (de los grandotes) y que paso, pues que luego me faltaron como 100 gr para la receta y se nota que les falta dulzor jaja, pero si a diferencia que yo podéis soportar la tentación de tener un bote de leche condensada y hacéis la receta como manda están muy ricos. Lo del medio es una oreo y las mariquitas son lacasitos.

INGREDIENTES

395 de leche condensada (por cierto!! alguien ha probado la nueva marca que ha traído Mercadona?? )
4 huevos
50 gr de mantequilla
75 gr de chocolate blanco
120 gr de harina
1 sobre de levadura (15 gr)

PREPARACIÓN

- En un bol ponemos la mantequilla junto con el chocolate blanco y lo derretimos al microondas unos 40 segundos. Movemos para que con el propio calor se termine de derretir y reservamos para que se enfrié.
- Batimos la leche condensada 2 min (esto hará que los muffins queden esponjosos)
- Añadimos un huevo y batimos hasta que este integrado, añadimos el otro y lo mismo, y asi con los otros dos.
- Le añadimos la mezcla de mantequilla y leche condensada que ya estará templada y batimos 1 min.
- Por ultimo, añadimos la harina junto con la levadura tamizada y mezclamos con una lengua. No con la batidora que a los muffins no hay que darle aire en exceso. Con unas vueltas sera suficiente para mezclarlo.
- Metemos la masa en las cápsulas y el horno precalentado unos 10/12 min a 180º.

*Como veis muy rápidos y sencillos. Para algún evento, nos sacan de un apuro decorados con un pelin de ganache de chocolate blanco, mmmm....*

Por ultimo, quiero agradecer a Wyny de Corazón y Azúcar por haberme concedido el premio de "Stylish Blogger".


Me ha hecho especial ilusión porque es mi primer premio. Así que muy contenta y muy agradecida voy a contaros 7 cositas sobre mi que es uno de los requisitos cuando te conceden este premio.

1. Soy amante de los animales. El amor de mi vida se llama Panchi y es un gatito persa. Y el nuevo miembro de la familia se llama Popy y es el bichon maltés que ha adquirido recientemente mi madre. Es precioso =)
2. Soy super dormilona XD
3. Como buena libra, soy super super super indecisa jaja No sabéis hasta que punto...
4. Me encantan los peques!!! Sueño con tener algún día 7 niños, 4 mios y tres adoptados jajajaja
5. Tengo fobia a los toros (aunque me den pena), a todo lo que vuele y a las cucarachas...aggg
6. Estoy ya lo sabréis, me encanta la cocina, especialmente la repostería!!

Ahora que ya me conocéis un poquito mas, paso al otro requisito del premio que es otorgarselo a 15 blogs maravillosos que espero visitéis. Y los nominados son......

1- Objetivo: Cupcake Perfecto
2-  La Dulce Magdalena
3- Mis Galletas y Otras Cosas 
4- Dulces Marisol
5- La Ratita Golosa
6- Chascarrilos De Casa
7- Las Mariposas Del Cariño En Mi Cocina
8- Los Hobbys De Rosa
9- La Cocina De Pinky
10- BocadosDeCielo
11- Recetas Trucos y Tips
12- The Marymary´s Kitchen
13- Mi Dulce Hogar
14- Ma petite Boulangerie
15- Mi Rinconcito Soleado

Besazos a todos!!!!!!!!!!!!!!

10 comentarios:

Ratita Golosa dijo...

Esos muffins te han quedado estupendos, muy bonitos... y la receta la he probado y están buenísimos. Felicidades por el premio y gracias por acordarte de mi y otorgármelo. Así que me lo llevo!!!
Besos guapetona!!

Solenoide dijo...

Halaaaaaa!!!!! me encantaaaaa!!!!! qué preciosidad!!!! te ha quedado lindoooooo!!!!, yo tengo que intentar esto, me has dejado boquiabiertaaaa!!!! y graciaaaaaaaasssss!!!! qué ilu!!, ya me disculparás porque llevo un retraso inmenso, en cuanto pueda me pongo con tu premiooo!!!!, pero te pido un pelín de paciencia!! ainsss qué semanita llevoooo!!!. Muchos besos corazoncete!!!!!!

Marisol dijo...

Te han quedado preciosos y tienen que estar muy buenos,felicidades por los mufins,por el premio y por todo lo que haces.Gracias por el premio en la proxima entrada que será el lunes lo pongo un bssss

*Eva* dijo...

Qué cupcakes más bonitos!!! te han quedado geniales!!!
Felicidades por el premio y gracias por pensar en mi.
bs!

Silvia dijo...

Hola Raquel
¡¡que ramo de cupcakes más precioso!!SEguro que a tu madre le han encantado, y así si aguantan hasta mañana ya los tienes hechos, me han encantado de verdad.

Graaaaaaaaaaacias mil por el premio solete,siempre hace mucha ilusión que se acuerden de ti y enhorabuena a ti primero por tu primer premio que te lo mereces por lo bien que lo haces y el cariño que pones y gracias por pensar en mi ;)

Besoteeeeeeeeeeees

Anónimo dijo...

Princesaaa, te han dado un premio??!!!
Enhorabuenaaa!!!!:D

Me alegro mucho Raquee para que te des cuenta de lo mucho que vales, y de que te estás dedicando a aquello que te gusta y se te da genial!!
Cada vez que visito tu blog me quedo con la boca más abierta, 1 porque me entra hambre y 2 porque flipo con lo artista que eres!! Si yo me pusiera hacer algo, hasta quemaría la cocina!!jajaja

Un besote enorme artistaaa!!

GsY

pd: te mereces ese premio y muchos más!!!!!!!! ^^

Raquel dijo...

Gracias por vuestros comentarios y de nada por el premio, os lo mereceis!!
Solenoide!!tranquila que tengo paciencia, seguro que vale la pena la espera =)
Silvia: Tu si que eres un solete!!Gracias!!

Mi niña!!!ya te cuento..tq!!

Misgalletasyotrascosas dijo...

Enhorabuena por tu premio y gracias por dármelo a mi, me hace mucha ilusión porque es el primer premio que me dan!!!

Llevo un par de semanas de locos por eso no me había pasado antes pero en cuanto tenga un hueco me pongo con tu premio.

1000 gracias y un besazo

Davi dijo...

Que pasada.....
Super original..
Besos

Raquel dijo...

Gracias Davi!!
Un saludito!!

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